На никого не му се занимава особено много с хранителни режими и диети около празниците. Наближава Коледа, а след това и Нова Година.
След Нова година обаче всички са решили да започна отново „на чисто“ и да оправят храненето си, започнат да се хранят и да живеят по – здравословно. Това понякога не е много лесно, затова е хубаво да започнете подготовката още от сега. Не търсете конкретна диета, или формула, с която някой друг е отслабнал, а вместо това помислете вие каква храна обичате, и пресметнете калориите, които са ви необходими като дневна база. Това е първата стъпка. Без да сте в калориен дефицит няма как да започнете да отслабвате. Ако ви е необходим калкулатор с който можете да определите базовия си метаболизъм можете да използвате безплатния такъв на сайта Dietyc.com. Удобен е и се използва лесно.
След като сте определили броя калории, помислете кои от полезните храни обичате като ги разделите така:
Протеини – Телешко месо, свинско, пилешко, риба, мляко и млечни продукти, яйца, соеви продукти.
Въглехидрати – Много от вас са чували, че въглехидратите трябва да се ограничат. Аз не смятам така. Има различни видове въглехидрати и ако искате да отслабвате трябва да предвидите консумация на въглехидрати с нисък гликемичен индекс – Пълнозърнест хляб, кафяв ориз, пълнозърнести макарони, сладки картофи, цитрусови плодове, тиква, всички видове зеленчуци, плодове.
Мазнини – с тях определено трябва да внимавате. Все пак има мазнини, които трябва да включите в диетата си, за да бъде балансирано храненето Ви:
Наситени мастни киселини | Мононенаситени мастни киселини | Полиненаситени мастни киселини |
Месо и месни продукти | Зехтин и маслини | Сьомга |
Мляко и млечни продукти | Авокадо | Сардини |
Кокосово масло | Ядки – орехи, бадеми, лешници | Ленено семе |
Какаово масло | Шамфъстък | Орех |
Все пак мазните храни са доста калорични. Затова внимавайте с тях. Внимавайте да не прескочите дневния калориен прием.
Което ни води към следващата стъпка – порциите. Според мен най – удачния вариант е всяка порция да съдържа някакъв протеин, сложен въглехидрат, и свежи зеленчуци. Обикновено храните съдържащи протеин съдържат и мазнини (Вижте в таблицата), затова не е необходимо да им отделяме специално внимание. Все пак някои видове месо са сухи и почти не съдържат мазнини. Тогава просто добавете малко авокадо или зехтин към салатата. Да се върнем към порцията. Напълно достатъчно е едно хранене да съдържа 400- 500 калории. Ето ви примерна порция – Телешка пържола около 200 гр. (в сурово състояние) е 300 калории. Зеленчукова салата (без дресинг) 30 калории. Варен картоф 100 гр. – 80 калории. Това е достатъчно за едно хранене и съдържа всичко необходимо за организма ви – Протеин, въглехидрати, мазнини и фибри. Ако искате да научите още за храненето разгледайте нашия сайт Dietyc.com